24-12-11

Kerst

Kerst, mijn favoriete periode van het jaar, terwijl iedereen het moeilijk heeft met de donkere dagen, geniet ik, ik herleef op deze momenten, komt het omdat mijn papa die in het donker werkte en ook thuis weinig gebruik maakte van licht, ik weet het niet, maar ik vind het zalig om in het donker naar het werk te rijden te genieten van de lichtjes overal en als ik terugkom van het werk en ik hier thuis de kerstboom aansteek, denk ik,....ik ben thuis, wat een zalig gevoel,.....gordijnen dicht, kaarsjes aan,......het thuisgevoel overvalt me in de herfst/winter meer dan in de zomer,....mijn energiepeil daalt steeds meer en meer wanneer er meer licht en warmte is,......ik ben dus een van de weinige die gelukkig wordt van donker, regen en wind,....ik ben geboren als stuitligging, zou daar de afwijking begonnen zijn,....Lachen.

Vanavond kerstavond,.....na een jarenlange traditie van kerstavond bij mijn ouders en familie, wordt het nu een swingavondje, om maar eens goed met de tradities te breken,.....Lachen.  Onze favoriete swingkoppel komt hier kerstvieren, wij zijn de cadeautjes Lachen.

Kerstdag worden we bij mijn familie verwacht, ik ben dit jaar verantwoordelijk voor het dessert, momenteel sta ik in mijn keuken het dessert te bereiden, het worden verschillende mousses, ik heb een citroenmousse met mangocoulis een appelsienmousse met passievruchtencoulis, ik heb een baileysmousse en een mascarpone met advocaatmousse,........dit alles gaat het meeste werk zijn,.....Lachen, want voor vanavond moeten we alleen het voorgerecht, scampi's in een amandeljasje en het hoofdgercht, hertenfilet met braambessensaus maken,...het zal nog wel wat werk vragen terwijl de gasten er zijn, maar Mr.Big zal de entertainment wel op zich nemen Lachen.

Maandag ga ik 's morgens wat werken, heb namelijk niet alles afgekregen wat ik wilde afwerken en wil 2012 met een propere lei beginnen op het werk en dan worden we verwacht bij mijn schoonfamilie, laten we zeggen, ik ben NIET bob en laat de drank maar komen, dan zal ik het verplichte nummer doorkomen Lachen.

Maar momenteel geniet ik nog, van het koken, ik wentel me momenteel in een zalig gevoel van het eten te bereiden,...en het brengt me helemaal in de sfeer van kerst,....

Veel plezier iedereen, geniet van de zalige familiesfeer en van de lichtjes Lachen,.........

10:18 Gepost door Miss sex and the City | Permalink | Commentaren (2) |

Commentaren

Da's wel een heel speciale kerstavond ;-)
Geniet ervan!

Gepost door: LJ | 24-12-11

Reageren op dit commentaar

Culinair vergen de kerstfeesten altijd veel voorbereiding, was hier ook zo! En die swingavond, is idd niet bepaald een traditionele kerstavond :D, maar als het maar leuk is hé :D

Gepost door: justm3 | 26-12-11

Reageren op dit commentaar

De commentaren zijn gesloten.